Meillä on tapana kokoontua ystävien kanssa viettämään iltaa yhdessä. Parhaan mahdollisen tilaisuuden siihen tarjoaa, kun pääsemme seuraamaan NHL-ottelua. Kun kiekko putoaa jäähän ja jännitys tiivistyy, niin hyvä ruoka tekee kokemuksesta vielä paremman.
Mitä amerikkalaiset tarjoavat naposteltavaksi peli-iltoina? Tässä parhaat ideat illanistujaisten herkkuihin, jotka sopivat täydellisesti NHL-iltaan!
Naposteltavaa illanistujaisiin – klassikot ja uudet suosikit
Yhdysvalloissa snack-kulttuuri on viety aivan omalle tasolleen. Perinteiset siivet ja nachot pitävät aina pintansa, mutta niiden rinnalle on tullut paljon muutakin. Kaikkein tärkeintä on se, että tarjoiltavat on helppo tehdä ja syötävää on tarjolla riittävästi.
Buffalo Wings – ykkössuosikki
Buffalo-siivet ovat ehdoton peli-illan klassikko. Mausteinen kastike, rapea kuori ja mehevä liha tekevät niistä täydellisen naposteltavan. Tarjoile siivet erilaisten dippien ja kasvisten kanssa, niin saat niihin tasapainoa.
Ohje:
- Sekoita 1 dl tulista tomaatti -kastiketta (esim. Frank’s RedHot), 50 g voisulaa, ripaus valkosipulijauhetta ja suolaa.
- Paista tai friteeraa kanansiivet kullanruskeiksi.
- Sekoita siivet kastikkeeseen sekä tarjoile sinihomejuustodipin ja kasvisten kanssa.
Nachot ja juustodippi
Nachot ovat helppo ja herkullinen vaihtoehto. Voit tehdä niistä entistäkin paremman lisäämällä päälle jauhelihaa, juustoa, salsaa, guacamolea ja smetanaa. Jos haluat lisätä vähän tulisuutta, niin jalapeñot ovat hyvä valinta.
Ohje:
- Levitä tortillalastuja uunipellille.
- Lisää päälle ruskistettua jauhelihaa, jalapeñoja ja runsaasti juustoraastetta.
- Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.
- Tarjoile salsan, guacamolen ja smetanan kanssa.
Slidereita eli minihampurilaisia
Pienet hampurilaiset ovat kätevää sormisyötävää, jotka katoavat pöydästä hetkessä. Käytä esimerkiksi naudanlihapihvejä tai revittyä possua ja tarjoile ne pehmeiden briossisämpylöiden välissä.
Ohje:
- Muotoile jauhelihasta pieniä pihvejä ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Paista pihvit pannulla tai grillissä.
- Kokoa minihampurilaiset briossisämpylöiden, juuston, salaatin ja kastikkeen kanssa.
Pretzelit ja olutjuusto
Amerikkalaiset pehmeät pretzelit ovat loistava valinta peli-iltoihin. Ne sopivat erinomaisesti yhteen juustodipin tai sinapin kanssa.
Ohje:
- Sekoita 2,5 dl lämmintä vettä, 1 rkl sokeria, 1 tl suolaa ja 7 g kuivahiivaa. Anna levätä 5 min.
- Lisää 6 dl jauhoja ja 50 g voisulaa. Vaivaa taikina ja anna kohota 1 h.
- Muotoile pretzeleitä ja kasta ne ruokasoodaveteen (1 l vettä + 50 g ruokasoodaa).
- Paista 220 asteessa noin 12 min.
- Tarjoile juustodipin kanssa.
Popcorn – helppo ja kevyt vaihtoehto
Jos haluat jotain yksinkertaista, niin popcorn toimii aina. Voit maustaa sen juustolla, chilillä tai jopa makealla kinuskilla. Popcorn on myös hyvä vaihtoehto, jos haluat tarjota vieraille jotain hieman kevyempää naposteltavaa.
Yhdysvaltojen urheilukulttuuri ja naposteltavat
NHL:n seuraaminen Yhdysvalloissa on paljon muutakin kuin vain pelin katsomista – se on elämys. Otteluiden seuraamiseen liittyy vahvasti yhdessäolo ja tietenkin ruoka. Amerikkalaiset ottavat naposteltavat vakavasti, ja jokaiselta löytyy omat suosikit.
Yhdysvalloissa urheilu ja vedonlyönti kuuluvat vahvasti yhteen. NHL otteluihin löytyy paljon vedonlyöntikohteita. Jos haluat lukea lisää aiheesta, niin tutustu artikkeliin USA:n urheilukulttuuri ja vedonlyönti.
Jälkiruokaa peli-iltaan
Jälkiruoaksi kannattaa tarjota jotain makeaa, joka ei vaadi paljon valmistelua kesken pelin. Tässä muutama suosittu vaihtoehto:
- Brownies – Suklaiset browniet ovat täydellisiä suupaloja, jotka vievät makeannälän mennessään.
- S’mores dip – Sulatettu suklaa ja vaahtokarkit tarjoillaan keksien kanssa – klassinen amerikkalainen herkku.
- Jäätelöbaaria – Järjestä jäätelöbaari, jossa on erilaisia täytteitä kuten keksinmuruja, suklaakastiketta ja pähkinöitä.
Yhdysvaltojen tunnetuimmat ruokamieltymykset peli-illan inspiraationa
Peli-illan tarjoiluun voi ammentaa inspiraatiota Yhdysvaltojen suosituimmista herkuista. Esimerkiksi Donald Trump tunnetaan hampurilaisten ja pihvien ystävänä. Jos haluat tietää lisää entisen presidentin ruokamieltymyksistä, voit selvittää mikä on Donald Trumpin lempiruoka.
Viime hetken vinkit täydelliseen peli-iltaan
- Valmistele etukäteen – Tee mahdollisimman paljon ruokia valmiiksi ennen kuin peli alkaa, jotta voit keskittyä otteluun.
- Muista juomat – Virvokkeita on hyvä olla tarjolla, oli se sitten olutta, limsaa tai alkoholittomia cocktaileja.
- Monipuolisuus on avain – Tarjoile suolaisia ja makeaa, jotta jokainen löytää jotain mieleistä.
- Pidä naposteltavat helposti saatavilla – Sijoita ruokia pöydälle niin, että kaikki pääsevät helposti käsiksi niihin ilman, että ottelun tärkeimmät hetket jäävät näkemättä.
Peli-ilta parhaimmillaan – herkkuja, hyvää seuraa ja jännittäviä käänteitä
Peli-illat ovat erinomainen tapa viettää aikaa ystävien kanssa, ja oikeanlaiset tarjoilut tekevät kokemuksesta entistäkin paremman. Olitpa sitten klassisten siipien ystävä tai haluat kokeilla uusia herkkuja, niin tärkeintä on hyvä seura ja jännittävä peli. Kiekko jäähän ja herkut esiin – nautitaan illasta!